Cata del Arturo Fuente Destino al Siglo

Cata del Arturo Fuente Destino al Siglo

Para una buena cata hay que tomarse el tiempo, sin prisa y stress, para estar al tanto y en sintonía con todas las “herramientas que nuestro cuerpo provee" para degustar; éstas ayudarán a disfrutar más de la cata y por ende de la fumada!

El jueves 25 de junio los miembros de Smoking Seven nos reunimos en el Lounge de Tabaco & Ron (Calle Las Mercedes 212, Ciudad Colonial) para catar al Destino al Siglo de Arturo Fuente - aquí compartimos nuestra evaluación de la fumada.

Datos del Cigarro: ARTURO FUENTE DESTINO AL SIGLO
Vitola de Galera: Churchill
Vitola de Salida: Don Arturo Destino al Siglo de Pasión
Longitud: 6 3/4 Pulgadas
Cepo: 49
Capa: Chateau de la Fuente Habano
Capote: Dominicano
Tripa: Dominicana

El Arturo Fuente Gran Aniversario Destino al Siglo es uno de los cigarros más exclusivos de la casa Fuente, creado para conmemorar los 100 años de la marca, evento que estaba supuesto a celebrarse en el año 2012, pero por azares del destino un incendio en uno de los almacenes retraso el lanzamiento hasta finales del 2013.

El cigarro viene vestido con una hermosa capa colorado oscuro con matrices marrón, elegantemente adornado con doble anilla, la principal con la imagen del fundador de la casa Don Arturo Fuente, y un segunda banda en color azul con orlas doradas donde se lee la inscripción Destino Al Siglo. El mismo viene en cajas que simulan un libro conteniendo de 10 unidades.

Labor de construcción impecable como es costumbre en esta marca, se aprecia cantidad adecuada de tabaco en su composición, Olores en frío cuero y madera que dan paso a notas aromáticas de establo.

 

1er Tercio:
Corte limpio con doble hoja y encendido sin dificultad con soplete triple llama, de inmediato se percibe tiro adecuado, a medida que va evolucionando se aprecia generosa cantidad de blanco y humo denso, afloran las notas de madera, especias con leves toques tostados, a su paso por nariz se aprecian notas de nueces y frutos secos, ceniza gris clara en finos aros que se mantiene durante todo este tercio. Fortaleza media que se sitúa en el rango medio-alto.

2do Tercio:
La fortaleza alcanza definitivamente el rango medio-alto, las notas de madera se mantienen y los tostados se hacen sentir, notas de cacao se presentan y se hacen rotundas a su paso por nariz, en este punto gana cremosidad haciéndolo más placentero al paladar, cierto dulzor se percibe creando una sinfonía de matices y sabores, equilibrio armónico entre lo dulce y lo salado.

3er Tercio:
La madera aún se mantiene y da paso a notas especiadas que as u vez trae matices como de canela, notas torrefactas se asoman y al dar paso por nariz no presenta agresividad, leve amargor sin ser molesto ni intenso se presenta quizás como consecuencia de la traza de la canela percibida anteriormente, incremento de fortaleza nuevamente sin que llegue a alcanzar el rango alto en su totalidad. Tiempo de fumada: 1 hora 40 minutos aproximadamente

Análisis Organoléptico
• Equilibrio: Harmónico
• Estructura aromática: Buena
• Variación gustativa: buena
• Terminación: Prolongada
• Cualidad gustativa: Excelente

RATING