Las catas de Smoking Seven

Una de las razones por la que nace Smoking Seven es la de compartir nuestras experiencias, intercambiar opiniones, enriquecer y profundizar en nuestros conocimientos del puro a través de encuentros para realizar catas formales.

Luego compartir los resultados de las mismas para que sea un humilde aporte a los amantes del cigarro o una introducción para aquellos que se sienten llamados por esta pasión que nos mantiene en constante búsqueda de nuevas sensaciones y sabores.

Catar es probar con atención un producto, cuya calidad queremos apreciar, es someterlo a nuestros sentidos en particular al del gusto y del olfato: es tratar de conocerlo buscando sus diferentes defectos y sus diferentes cualidades con el fin de analizarlos; es estudiar, analizar, describir, definir, juzgar y clasificar.

Héctor, Ben, Rodolfo, José Miguel, Plinio y los tocayos (Fernando R & Fernando C.) nos reunimos para la cata formal, escogiendo previamente un puro de ¨x¨ marca y la correspondiente vitola.

Luego empezamos a llevar a cabo el análisis hasta donde seamos capaces, diferenciando con todos los sentidos, vista, tacto, olfato y fundamentalmente, gusto, las diferentes características que tiene el cigarro en cuanto a aroma, sabor, combustibilidad, tiro y fortaleza, además de su apariencia externa, y su textura, aspectos de vital importancia en la acción de degustar.

Al terminar la cata, se procede a realizar un resumen de la misma. En éste ponemos los datos de marca y producción del puro, descriptiva del mismo, la fumada dividida en tres tercios, un análisis organoléptico, y para terminar - un rating de 1 a 5 estrellas.

Próximamente estaremos publicando la cata realizada al H. Upmann - The Banker Currency!!


Les dejamos con esta frase del escritor norteamericano Mark Twain: ¨Al cumplir los setenta años me he impuesto la siguiente regla de vida: No fumar mientras duermo, no dejar de fumar mientras estoy despierto, y no fumar más de un solo tabaco a la vez¨!!!